الفرق بين الكولاجين الحيواني والنباتي

Posted by

الفرق بين الكولاجين الحيواني والنباتي

1. الكولاجين الحيواني:

  • المصدر: يُستخرج من أنسجة حيوانية مثل جلد البقر (بقري)، عظام السمك (بحري)، أو غضاريف الدجاج.
  • التركيب: يحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية لبناء الكولاجين البشري (مثل الجلايسين، البرولين، الهيدروكسي برولين).
  • الفعالية: يمتصه الجسم بسهولة ويحفز إنتاج الكولاجين الطبيعي في الجلد، المفاصل، والشعر.
  • الأشكال: مسحوق (بودرة)، كبسولات، أو سائل.

2. الكولاجين النباتي (ليس كولاجينًا حقيقيًا):

  • المصدر: يُصنع من مواد نباتية مثل الطحالب، فول الصويا، أو القمح، لكنه لا يحتوي على كولاجين طبيعي.
  • التركيب: قد يحتوي على مغذيات تدعم إنتاج الكولاجين (مثل فيتامين C، الزنك، أو السيليكا)، لكنه لا يوفر الأحماض الأمينية المباشرة.
  • الفعالية: أقل فعالية من الحيواني لأنه لا يحل محل الكولاجين المفقود في الجسم.
  • الاستخدام: يُسوق كمكمل “نباتي” لدعم البشرة، لكنه غير مناسب لتعويض الكولاجين الحيواني.

هل الكولاجين يسبب السمنة؟

  • لا، الكولاجين نفسه ليس مصدرًا للسعرات الحرارية العالية ولا يؤدي إلى زيادة الوزن.
  • السعرات الحرارية: ملعقة مسحوق الكولاجين (حوالي 10 جم) تحتوي على 35-40 سعرة حرارية فقط (مثل بروتين مصل اللبن).
  • التأثير على الوزن:
  • يساعد في زيادة الكتلة العضلية (لاحتوائه على أحماض أمينية).
  • يعزز الشبع عند تناوله مع نظام غذائي صحي.
  • لا يسبب تراكم الدهون لأنه بروتين وليس دهونًا أو سكريات.

⚠️ تحذير: بعض منتجات الكولاجين الجاهزة (مشروبات أو حلوى) قد تحتوي على سكريات مضافة، مما قد يزيد السعرات الحرارية.


أيهما أفضل: الحيواني أم النباتي؟

  • للنتائج الفعالة: الكولاجين الحيواني (خاصة البحري أو البقري) هو الأفضل لتعويض النقص في الجسم.
  • للنباتيين: يمكن الاعتماد على مكملات دعم إنتاج الكولاجين (فيتامين C، الزنك، السيليكا) + تناول أطعمة مثل الفاصوليا، المكسرات، والحمضيات.

الخلاصة:

✅ الكولاجين الحيواني أكثر فائدة للبشرة والمفاصل.
❌ الكولاجين النباتي ليس كولاجينًا حقيقيًا، لكنه قد يدعم إنتاجه.
⚖️ الكولاجين لا يسبب السمنة إلا إذا كان مُحلى بالسكر المضاف.

لنتائج أفضل، اختر كولاجينًا عالي الجودة مع فيتامين C لتعزيز الامتصاص! 🌟

Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *